業務用卸をご希望の方へ
直径・厚みなど、ご要望にお応えいたします
餃子は日本人の国民食とも言われ、どのお店でも看板商品として勝負したいメニューの一つです。弊社では、飲食店や惣菜店、弁当屋や社員食堂といった、各店舗のご要望に合わせて直径や厚みの調整を行っております。
「皮で勝負したいから厚みのあるもっちりした皮にしたい」「具にこだわりがあるから薄皮で包みたい」など、ご希望をお聞かせください。焼き餃子、水餃子、蒸し餃子などメニューの種類に応じた使い分けのニーズにもお応えします。
直径や厚みについて決めかねている・相談したいといった方もお気軽にご連絡ください。
ご注文項目
| 直径 | 8.5cm、9.5cm、9cm、10cm、11cm、13cm |
| 厚み | 0.5mm～（ご希望の厚みをお聞かせください） |
| ロット | ご相談ください。 |
弊社の3つの強み
1) 安定した品質
その日の天候や温度、湿度などで状態が変わる餃子の皮だからこそ、機械だけに任せず、熟練の職人の手を介して調整を行っています。そのため、いつでもお客様の依頼に合った品質の餃子の皮を、安定的にご提供できるのが強みです。
2) 柔軟な対応が可能
機械による一律作業ではなく職人が手作業で行うので、より柔軟な対応が可能です。一般的な餃子サイズだけでなく「一口餃子やジャンボ餃子が作りたい」「お店のこだわりのサイズや厚みにしたい」など、お気軽にお申し付けください。
3) スピーディーにお客様のもとへ商品をお届け
ご注文の際に納品日をご指定いただければ、その日程に合わせて作りたてをお届けします。新潟は本州の中央部に近いので、発送すると全国へ1～2日で到着可能です。冷蔵便で品質を保ってスピーディーにお届けできるのも強みです。
お客様の商売繁盛に貢献します
お取引先様の商売繁盛に貢献すべく、お客様の希望に合わせた餃子の皮を製造しております。1つの工場内でもお客様ごとに小麦粉の種類や配合を変え、もちもち食感やしっとり食感、パリッと食感など個性を出すために、サイズや厚みも調整しております。
餃子は、世代を超えて人気のあるメニューであり、餃子の人気次第で売上や集客にも影響を与えるものです。お客様のニーズに合わせた餃子の皮を製造することで、お客様の商売繫盛をサポートします。
