他の中華麺と違って、かん水の配合を変えているため長めの時間で茹でても麺がしっかりしています。もちもち感と強いコシがありながら、なめらかなのどごしのラーメンに仕上げられます。

尚、商品の他に運賃は別途頂戴いたします。